BLOCK 2                
                   
    1) FERTILISATION          
                   
a) LEAF FERTILISATION                
                   
Date Product Active Dose/100L 1st Permissable Product/ Water Preharvest Reason for  
    component   harvest date 1000L apply interval application  
30/09/2005 Gromore B,Zn,Mn 175 g   1.75 kg 2856 liter      
                   
                   
b) FERTILISATION                
                   
After Harvest                  
Date Product Rate of Product Remarks            
02/03/2005, Nitrogen 8.3  kg/ha              
14/03/2005 Phosphorus 16.5  kg/ha              
  Potassium 32.0  kg/ha              
                   
Bud to Flower                  
Date Product Rate of Product Remarks            
20/09/2005 Nitrogen 22.9 kg/ha              
20/09/2005 Phosphorus 17.1 kg/ha              
20/09/2005 Potassium 16.5 kg/ha              
  Calcium 14.97 kg/ha              
                   
Flower to Veraison                
Date Product Rate of Product Remarks            
21/11/2005 Nitrogen 38.7 kg/ha              
21/11/2005 Phosphorus 16.5 kg/ha              
21/11/2005 Patassium 61 kg/ha              
21/11/2005 Calcium 11.7 kg/ha              
21/11/2005 Magnesium 3.8 kg/ha              
  Sulfur 27 kg/ha              
                   
  2) CHEMICAL CONTROL PROGRAM        
                   
a) WEED CONTROL                
Date Product Active Dose/100L 1st Permissable Product/ Water Preharvest Reason for  
    component   harvest date 1000L apply interval application  
29/08/2005 Mamba Glyphosate 2 L   20 L 700 L   Weed  
  Roundup Glyphosate 1.5 L   15 L 300 liter   Weed  
                   
b) DISEASE CONTROL                
Date Product Active Dose/100L 1st Permissable Product/ Water Preharvest Reason for  
    component   harvest date 1000L apply interval application  
19/09/2005 Sulfostar Sulphur 300 ml   3 L 2016 L   Powdery mildew  
19/09/2005 Copstar Copperhidroxide 300 ml   3 L 2016 L   Downy mildew  
30/09/2005 Prosper Spiroxamine 600 ml   6 L 2856 L Prior to flower Downy mildew  
18/10/2005 Sulfostar Sulphur 300 ml   3 L 2016 L   Powdery mildew  
18/10/2005 Copstar Copperhidroxide 300 ml   3 L 2016 L   Downy mildew  
04/11/2005 Rubigan + Fenarimol 20 ml 02/12/2005 200 ml 1336 L 21 days Powdery mildew  
  Switch                
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
    3) MANIPULATIONS          
                   
a) PRUNNING       PRUNNING METHOD        
Date: 04/08/2005     Longbearer          
                   
                   
b) DORMEX                  
Date Product Rate of Product Solution Reason for application          
09/08/2005 Dormex 800L/Water/ha 40L/1000L Advance bud date          
                   
                   
c) PROGIBB                  
Date Product Rate of Product Rate of Water Remarks          
20/10/2005 Gibb 320ml 1000 L Thinning          
21/10/2005 Gibb 320ml 1000 L Thinning          
23/10/2005 Gibb 320ml 1000 L Thinning          
25/10/2005 Gibb 320ml 1000 L Thinning          
28/10/2005 Gibb 640ml 1200 L Enlargement          
30/10/2005 Gibb 960ml 1400 L Enlargement          
01/11/2005 Gibb 1280ml 1800 L Enlargement          
02/11/2005 Gibb 960ml 1400 L Enlargement          
                   
d) VINEYARD                  
Date: Action:                
                   
01/11/2005 Yield regulation              
01-07/11/2005 Shortening of bunches              
02/11/2005 Gurdeling                
01/11/2005 Tip+Top shoots              
                   
                   
                   
                   
                   
                   
                   
    4) IRRIGATION            
Date:                  
                   
18-19/04/2005 09-10/05/2005 14-15/06/2005 13/07/2005            
25-26/08/2005 09/09/2005 22/09/2005 05/10/2005            
27-28/10/2005 07-09/11/2005 23-23/12/2005 03/01/2006            
14/01/2006 25/01/2006 1-2/03/2006 14-15/03/2006